Какой должна быть диета при пиелонефрите и цистите?

Пиелонефрит и цистит - наиболее распространенные заболевания мочеполовой системы. Диета при пиелонефрите и цистите направлена на очищение организма и устранение раздражителей слизистой поверхности мочеполовых путей.

Характеристика заболеваний

Различием между двумя этими болезнями является то, что цистит - это воспаление непосредственно в мочевом пузыре, а пиелонефрит - воспаление почки.

Причиной заболевания циститом являются различные вирусы и бактерии, которые могут попадать в уретру из-за близкого расположения ануса к отверстию мочеиспускательного канала и небольшой длины уретры. Как следствие, источником болезни часто бывают бактерии, присутствующие во влагалищном секрете и в кале.

Цистит, если вовремя его не вылечить и не избавиться от инфекции, прогрессирует в пиелонефрит.

Пиелонефрит возникает при наличии в почках камней и песка и как следствие цистита. Он поражает корковое вещество почек, в результате чего возникает сильное воспаление.

Чаще всего микробы попадают с мочой и распространяются на все близко расположенные органы.

Диета при пиелонефрите и цистите

Диета при пиелонефрите и цистите направлена на:

• укрепление иммунитета;
• насыщение организма витаминами;
• исключение из рациона пищи, раздражающей стенки мочевого пузыря и почки;
• разгрузку и очищение организма;
• промывание и очищение мочевыводящих путей для выведения из организма возбудителей инфекции.

Так как фосфор, натрий, белки и жиры неблагоприятно действуют на почки и усложняют их работу, при пиелонефрите следует исключить из рациона продукты, содержащие эти вещества. Яйца и масло можно есть в ограниченном количестве, мясо рекомендовано только отварное (филе курицы, говядина, индюшатина или кролик).

Больным пиелонефритом и циститом важно пить как можно больше жидкости. С ее помощью из организма выводятся токсины и микробы. Необязательно пить только воду. Можно делать различные соки (кроме цитрусовых, томатных и яблочных), коктейли, фруктовые или травяные некрепкие чаи, компоты из клюквы и брусники. Но следует отказаться от газированных напитков, ненатуральных соков и алкоголя. Кроме того, диета при цистите и пиелонефрите подразумевает употребление мочегонных продуктов, в особенности бахчевых культур (арбузы, дыни).

Основным раздражителем мочевого пузыря является соль. Поэтому следует максимально сократить в рационе ее присутствие, а также употреблять меньше специй, пряностей, включая черный перец. Стоит отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, а не консервированным.

Нельзя есть в больших количествах бульоны из мяса, рыбы или грибов из-за содержания в них белка. Первые блюда должны содержать крупы - гречку, рис, пшено, а также овощи. В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности (кефиры, ряженки, йогурты).

При цистите и пиелонефрите актуальна замена мяса различными злаковыми культурами. Крупы содержат необходимые организму витамины.

Кукурузная и овсяная крупы богаты витаминами группы В и магнием и являются отличной альтернативой мясу.

Из рациона больных пиелонефритом и циститом исключают сладкое, кофе, пирожные, торты. Кофе можно заменить цикорием, а из сладкого позволить себе немного мармелада, зефира или варенья. Можно употреблять в небольших количествах яйца, но желательно белок.

Чтобы помочь организму быстрее справиться с циститом и пиелонефритом, нужно исключить или уменьшить количество этих продуктов до минимума:

• ржаной хлеб;
• горох, фасоль, капуста;
• кофе, какао, крепкий чай;
• соль, пряности, специи (включая черный перец);
• жареные блюда;
• консервы, маринованные овощи;
• жирные молочные продукты;
• копчености;
• лук, чеснок, редька, горчица (иногда - картофель);
• бананы, авокадо, изюм;
• кетчуп, майонез;
• грецкие и лесные орехи;
• уксус.

При лечении болезней мочеполовых путей очень благоприятное воздействие оказывает мед. Его можно принимать так: 1 ст. ложку раз в день перед завтраком в течение одной недели. Полезно делать медовые настойки с лимонным соком, клюквой и обычной водой.

Так как нарушение работы кишечника способствует запорам и всасыванию слизистой вредных веществ и токсинов, рекомендуется добавить в рацион грубую клетчатку (цельнозерновые крупы).

Одним из правил при лечении цистита и пиелонефрита является частый прием пищи (4-5 раз в день) небольшими порциями. Готовить рекомендуется только на пару или отваривать.

Примеры рациона

Первый вариант

Завтрак: пшенично-рисовая каша. Пшено и рис засыпают в кипящее молоко и варят до готовности. Можно добавить немного масла.

Второй завтрак: фруктовый салат и ягодный сок.

Обед: овощной бульон, компот или чай на травах; на второе - овощное нежирное рагу.

Полдник: морковно-яблочные зразы.

Ужин: паровые котлеты из мяса кролика, пшеничная или рисовая каша.

Второй ужин: нежирный творог, кефир.

Второй вариант

Завтрак: творожные блинчики из нежирной творожной массы со сметаной.

Второй завтрак: овсяные хлопья с орехами и сухофруктами.

Обед: зеленый суп с куриным филе и шпинатом.

Полдник: яблоко.

Ужин: плов с овощами и куриной грудкой.

Второй ужин: кефир.

Так как диета при цистите и пиелонефрите направлена на быстрое выведение из организма вредных веществ, она является наиболее простым и безопасным способом, с помощью которого можно справиться с инфекцией и ускорить процесс выздоровления.